Abachi Hokmabadi, Soheila Co-direction
Doctorat
Étudiante en co-direction
Années de service
2016 à 2021
Identification et caractérisation de peptides anti-inflammatoires et modulateurs de l’absorption du glucose à partir d’hydrolysats de protéines de maquereau séparés par électrodialyse avec membrane de filtration.