Équipe
- Membres actifs
- Anciens membres
Recherche
Chaires
- Chaire PEMECO
- Chaire VITALE
Publications
Nouvelles
Livre: Concepts de Génie Alimentaire
- Les auteurs
- 1ere édition
  - Introduction
  - Chapitre 1
  - Chapitre 2
  - Chapitre 3
  - Chapitre 4
  - Chapitre 5
  - Chapitre 6
  - Chapitre 7
  - Chapitre 8
  - Chapitre 9
  - Chapitre 10
  - Chapitre 11
  - Chapitre 12
  - Chapitre 13
  - Chapitre 14
  - Chapitre 15
  - Chapitre 16
  - Chapitre 17
  - Annexes
- 2e édition
  - Introduction
  - Chapitre 1
  - Chapitre 2
  - Chapitre 3
  - Chapitre 4
  - Chapitre 5
  - Chapitre 6
  - Chapitre 7
  - Chapitre 8
  - Chapitre 9
  - Chapitre 10
  - Chapitre 11
  - Chapitre 12
  - Chapitre 13
  - Chapitre 14
  - Chapitre 15
  - Chapitre 16
  - Chapitre 17
  - Annexes

Anciens membres

Rechercher

Mot(s) clé(s):

Première
Résultats 41 à 48 sur 72
Dernière

Kadel, Sabita

Koumfieg-Noudou, Victoire-Yolande

Ledévédec, Franz

Lemay, Noémie

Leu, Mathilde

Lin Teng Shee, Fabrice

Lussier, Martine

Marie, Gina

Première
Résultats 41 à 48 sur 72
Dernière

Suivez-nous

À propos

L'équipe de recherche du Dr Bazinet travaille au laboratoire de transformation alimentaire et procédés électromembranaires sur l'étude des phénomènes électrodialytiques et leurs impacts sur les composés bio-alimentaires afin de designer, optimiser et développer de nouvelles techniques et des technologies électrochimiques novatrices.

Coordonnées

Département des sciences des aliments
Pavillon Paul-Comtois, Université Laval
2425, rue de l'agriculture, local 1403
Québec (Québec) G1V OA6
CANADA

Carte google

Nous joindre

Téléphone: +1 418-656-2131 (407445)
Télécopieur: +1 418-656-3353
Courriel: laurent.bazinet@fsaa.ulaval.ca

© - Labo TAPEM - Équipe de recherche de Laurent Bazinet | Conditions générales d'utilisation | Fraude en ligne | Confidentialité