Étude du comportement électrophorétique des oligomères de chitosane.


  • Date de publication : 2005-01-01

Référence

Aider, M., Arul, J., Mateescu, M.A., Brunet, S., Bazinet, L. Étude du comportement électrophorétique des oligomères de chitosane. Poster présenté au 2ème symposium de l'INAF, organisé en collaboration avec le CQVB «Aliments fonctionnels et produits nutraceutiques : États et connaissances», Québec (Qc), 6-7 Octobre 2005.