Bipolar membrane electroacidification of milk : feasability and integrity of membranes.
- Date de publication : 2000-01-01
Référence
Bazinet, L.; Ippersiel, D.; Gendron, C.; Monpetit, D.; Beaudry, J.; Britten, M.; Mahdavi, B.; Amiot., J.; Lamarche, F. Bipolar membrane electroacidification of milk : feasability and integrity of membranes. Conférence présentée au cours de la «Conference on electro-membrane processes and bipolar membrane technology», Enschede, The Netherlands, 25-27 Octobre 2000.
