Effet du type de membrane sur la migration des cations au cours de l'électromigration de thé vert et le calcul des équivalent-masse transportés.
- Date de publication : 2005-01-01
Référence
Labbé D., Araya-Farias M., Tremblay A., Bazinet L. Effet du type de membrane sur la migration des cations au cours de l'électromigration de thé vert et le calcul des équivalent-masse transportés. Conférence présentée lors du colloque «Journée d'Information Scientifique et Technique en Génie Agroalimentaire, Saint-Hyacinthe (QC), 23 Mars 2005.
