Electrodialysis with ultrafiltration membrane : A new way for peptide fractionation
- Date de publication : 2008-01-01
Référence
Bazinet, L. ; Poulin, J.-F. ; Amiot, J. Electrodialysis with ultrafiltration membrane : A new way for peptide fractionation. Conférence présentée à IDF Dairy Science and Technology Week, Québec, Qc, 13-16 mai 2008.
