L'électrodialyse avec membrane de filtration : une technologie prometteuse pour la séparation de molécules bioactives


  • Date de publication : 2008-01-01

Référence

Bazinet, L. L'électrodialyse avec membrane de filtration : une technologie prometteuse pour la séparation de molécules bioactives. Conférence présentée dans le cadre du 76ème congrès de l'ACFAS, symposium n°203 «Progrès récents en génie alimentaire», Québec, Qc., 8 mai 2008.