Publications

Firdaous, L.; Dhulster, P.; Amiot, J.; Gaudreau, A.; Lecouturier, D.; Lutin, F.; Vézina, L.P.; Bazinet, L. Bioséparation de peptides fonctionnels de luzerne par électrodialyse avec membranes d'ultrafiltration. Conférence présentée dans le cadre du 76ème congrès de l'ACFAS, symposium n°612 «peptides/protéines, relation structure fonction et effets physiologiques », Québec, Qc., 6 mai 2008.

Doyen, A.; Beaulieu, L. ; Saucier, L. ; pouliot, Y. ; Bazinet, L. Séparation de peptides antimicrobiens d'un hydrolysat de crabe des neiges par électrodialyse avec membrane d'ultrafiltration (EDUF). Conférence présentée dans le cadre du 76ème congrès de l'ACFAS, symposium n°112 «la biodiversité marine au service de la santé», Québec, Qc., 7 mai 2008.

Bazinet, L. L'électrodialyse avec membrane de filtration : une technologie prometteuse pour la séparation de molécules bioactives. Conférence présentée dans le cadre du 76ème congrès de l'ACFAS, symposium n°203 «Progrès récents en génie alimentaire», Québec, Qc., 8 mai 2008.

Bazinet, L. ; Poulin, J.-F. ; Amiot, J. Electrodialysis with ultrafiltration membrane : A new way for peptide fractionation. Conférence présentée à IDF Dairy Science and Technology Week, Québec, Qc, 13-16 mai 2008.

Pourcelly, G.; Casademont, C.; Ayala Bribiesca, E.; Araya Farias, M.; Bazinet, L. Impact of diluate solution composition in protein and magnesium on membrane fouling during conventional ED. Conférence présentée à l'International Congress on Membranes and Membrane Processes (ICOM), Section Membrane fouling-General topics, Honolulu, Hawaii, 12-18 Juillet 2008

Araya-Farías, M.; Bazinet, L. Electrodiálisis : Principios y Definiciones. Conférencier invité dans le cadre du projet international, Ciclo Internacional de Seminarios: Investigación aplicada a la Industria Alimentaria. Valparaíso, Chili, 17 octobre 2008.

Araya-Farías, M.; Bazinet, L. Electrodiálisis : Separación y fraccionamiento de moléculas bioactivas. Conférencier invité dans le cadre du projet international, Ciclo Internacional de Seminarios: Investigación aplicada a la Industria Alimentaria. Valparaíso, Chili, 17 octobre 2008.

Bazinet, L. J.F-. Poulin, J. Amiot. Influence of process parameters on peptide fractionation by electrodialysis with ultrafiltration membrane..Poster présenté dans le cadre de ICEF 10 «International Congress of Engineering and Food», Vina del Mar, Chili, 20-24 avril 2008.