Publications

Le Dévédec, F.; Bazinet, L.; Brunet, S.; Mateescu, M.-A. Séparation des oligomères du chitosane par chromatographie d'affinité avec ions métalliques immobilisés. Poster présenté au 2ème colloque des chercheurs étudiants et postdoctoraux de l'INAF. Bromont, Qc, 1 et 2 Novembre 2007.

Schreyer, A.; Casademont, C.; Bazinet, L. Les procédés électromembranaires dans l'industrie agroalimentaire. Poster présenté au 2ème colloque des chercheurs étudiants et postdoctoraux de l'INAF. Bromont, Qc, 1 et 2 Novembre 2007.

L. Bazinet, J. Arul, A. Maatescu, S. Brunet. Action concertée –FQRNT/ - Sciences et technologies de la mer. Rapport final « Optimisation et rationalisation électrodialytique de la transformation du chitosane en oligomères». 15 mai 2007. 16 pages.

Britten, M ; Angers, P. ; Bazinet, L. ; Champagne, C.; Chapuzet, J.-M. ; Fustier, P. ; Lessard, J. ; Pouliot, Y. ; Vuillemard, J.-C. Régulation électrochimique du potentiel d'oxydoréduction du lait : impact sur l'efficacité de transformation et la qualité des produits. Rapport Final Action concertée -FQRNT/Novalait/MAPAQ/AAC- Production et transformation laitière. Juin 2007, 15 pages.

Y. Desjardins ; C. Ratti ; L. Bazinet ; M. Araya-Farias ; J. Arul ; R. Corcuff ; P. Dubé ; H. Gaudreau. Caractérisation de produits d'érable lyophilisés. Union des Producteurs en Acériculture. Novembre 2007, 94 pages.

Labbé, D.; Tremblay, A.; Bazinet, L. 2006. Effect of brewing temperature and duration on green tea catechin solubilization: basis for production of a catechin-enriched fraction. Separation and Purification Technology, 49(1) : 1-9.

Araya-Farias, M.; Bazinet, L. 2006. Effect of calcium and carbonate concentrations on anionic membrane fouling during electrodialysis. Journal of Colloids and Interface Science. 296 : 242-247.

Labbé, D.; Bazinet, L. 2006. Effect of membrane type on cation migration during green tea electromigration and equivalent mass transported calculation. Journal of Membrane Science, 275(1-2), 220-228.