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Technologies développées
L'Électrodialyse avec membrane de filtration (EDMF)
Séparation de phospholipides
Préparation d'une infusion de thé vert enrichie en catéchines
Bipolaire Chitosane
Équipements spécifiques
Projets de recherche
Chaires
Chaire PEMECO
Chaire VITALE
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Nouvelles
Livre: Concepts de Génie Alimentaire
Les auteurs
1ere édition
Introduction
Chapitre 1
Chapitre 2
Chapitre 3
Chapitre 4
Chapitre 5
Chapitre 6
Chapitre 7
Chapitre 8
Chapitre 9
Chapitre 10
Chapitre 11
Chapitre 12
Chapitre 13
Chapitre 14
Chapitre 15
Chapitre 16
Chapitre 17
Annexes
2e édition
Introduction
Chapitre 1
Chapitre 2
Chapitre 3
Chapitre 4
Chapitre 5
Chapitre 6
Chapitre 7
Chapitre 8
Chapitre 9
Chapitre 10
Chapitre 11
Chapitre 12
Chapitre 13
Chapitre 14
Chapitre 15
Chapitre 16
Chapitre 17
Annexes
Projets de recherche
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Titulaire
Tous
Du
Au
Mot(s) clé(s)
Tri
Nom de projet
Date de début
Date de fin
Sens du tri
Croissant
Décroissant
Première
Résultats 17 à 24 sur 26
Dernière
Nom du projet
Début
Fin
Green tea intake for maintenance of complete remission in woman with advanced ovarian cancer
2007-01-01
2010-01-01
Développement d'une approche intégrée pour la valorisation des solides du babeurre
2006-01-01
2008-01-01
Optimisation et rationalisation électrodialytique de la transformation du chitosane en oligomères
2004-01-01
2007-01-01
Régulation électrochimique du potentiel d'oxydoréduction du lait : impact sur l'efficacité de transformation et la qualité des produits
2003-01-01
2006-01-01
Étude des phénomènes électrodialytiques : colmatage des membranes en cours de procédés électromembranaires
2003-01-01
2008-01-01
Appareillage de pointe pour l'étude des phénomènes électrodialytiques et de leur impact sur les composantes bio-alimentaires
2003-01-01
2007-01-01
Appareillage de pointe pour l'étude des phénomènes électrodialytiques et de leur impact sur les composantes bio-alimentaires
2003-01-01
2004-01-01
Mise au point et étude d'un procédé d'électromigration permettant la séparation, la purification et le fractionnement des isoflavones du soya
2002-01-01
2005-01-01
Première
Résultats 17 à 24 sur 26
Dernière